El certificado Kosher llega a la cerveza artesanal en Uruguay
Chela Brandon es la primer cerveza artesanal uruguaya en gestionar y recibir, la certificación Kosher para sus actuales estilos.
Desde San José, esta cerveza, nace del interés por recuperar la tradición de los productos artesanales y naturales, que de generación en generación las familias elaboraron, como un tributo a su herencia inmigrante.
De la mezcla de las mejores materias primas importadas y nacionales, sin el agregado de conservantes ni estabilizantes, esta cerveza artesanal da ahora otro paso importante.
Kosher, es una certificación de máxima credibilidad que garantiza que un producto es elaborado de acuerdo a las normas religiosas impartidas al pueblo judío.
La empresa para ser aceptada, debe cumplir varios requisitos, no sólo en el producto en sí, sino también todo el proceso de elaboración de la cerveza, operando bajo altos estándares de limpieza y control de la materia prima y el producto terminado.
Además este sello otorga un importante aval y reconocimiento por parte de la autoridad religiosa certificante, acerca de la ética y conducta técnico-comercial de la empresa, que contribuye a una mayor credibilidad a la hora de efectuar operaciones.
Chela Brandon, se presenta en envases de 500cc, actualmente bajo cuatro estilos, Blonde Ale, English Pale Ale, Porter y Honey.
La podras encontrar en los principales restaurantes de plaza o para hacer o hacerte un regalo en los locales de Iberpark.
Es una cerveza artesanal realizada para disfrutar y beber con moderación, como dicen sus dueños “Disfrutamos mucho hacer cerveza, pero más aún cuando Chela Brandon es la cerveza que eliges para compartir tus mejores momentos”.
Se abre entonces, la posibilidad de llegar a un público más amplio, como aquel que guarda la tradición de comer y beber solo productos kosher y a los que buscan bajo esta certificación, productos de mayor calidad vinculados a los altos niveles de exigencias y control requeridos.
Te esperámos en nuestra planta km 44, ruta 1 San Jose, o por internet en nuestro portal www.chelabrandon.com o puedes seguirnos por Facebook y Twitter.